Recipe: Tasty Biji Ketapang (Tanpa telur)

Biji Ketapang (Tanpa telur).

You can have Biji Ketapang (Tanpa telur) using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biji Ketapang (Tanpa telur)

1. You need 250 gr of tepung terigu.
2. It's 50 gr of gula pasir.
3. You need 1/2 sdt of garam.
4. It's 75 gram of margarin (dicairkan).
5. It's 5 sdm of kelapa sangrai.
6. You need 100 ml of air (jika kurang bisa ditambahkan).
7. Prepare Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Biji Ketapang (Tanpa telur) step by step

1. Campurkan semua bahan lalu tambahkan air sedikit-sedikit dan uleni hingga kalis..
2. Bentuk memanjang adonan, lakukan sampai habis..
3. Gunting adonan tadi jangan terlalu besar lalu, taruh di wadah yang sudah ditaburi tepung..
4. Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang cenderung kecil kemudian goreng biji ketapang sedikit-sedikit..
5. Jangan langsung diaduk tetapi, tunggu hingga biji ketapang agak memutih agar tidak buyar..
6. Goreng hingga matang, jangan terlalu coklat karena, nanti akan lebih coklat jika sudah matang..
7. Jika sudah agak coklat dan mengeras angkat dan tiriskan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: